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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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ジョーカーのジュースを20円値上げしました

ジョーカーのジュースを20円値上げしました。輸入品はなんでも2割ほど値上がりしているのでどうしようもないです。

だけど気軽に飲むジュースなので、抑え気味に20円値上げして480円が売価です。
検索をかけると仕入れ値がわかってしまうのですけど、冷房の効いた部屋で、座って、氷が入ったグラスで480円なら勘弁してもらえるかなと思っています。

それにしても何でも輸入品は値上がりしていきます。理由は原油高と円安。
食品は影響が大きい。過去に体験したことがない感じです。

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【 2022/08/15 (Mon) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)

お盆休み

8月は通常通りに営業します。とくに夏休みはないです。

この時期になるとお盆休みのUターンラッシュで高速道路が渋滞といったニュースが流れます。親戚も親もお盆に熱心でなかったのでお盆がどういったものなのかいまだにわかりません。父親の実家が遠かったので行くのが面倒だったのかもしれません。

親の生きざまを子供は真似するので、私もお盆だから実家に帰るという事はしませんでした。同様に息子もそうなるのでしょう。
なんとなくドライすぎるような気もしますが、たまに父親と母親の事を思いだしたりするのでそれでいいかとも思います。

【 2022/08/14 (Sun) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)

ツバメのヒナ

お店の近くにツバメの巣があります。中にはツバメのヒナがいます。

道路のわきに巣があるのですが、車が通るたびにヒナが鳴きます。
下から見上げると泣くと同時に首を伸ばして口を大きく開けているのがわかります。車の音で親鳥が飛んできたと思って餌をねだっているのでしょう。

道路は車がよく通ります。5分に一台くらいは通るでしょうか?
そのたびにツバメのヒナは口を開けて鳴いているわけです。親鳥が巣立った巣でヒナの世話をしているのですから問題はないのだと思うのですが、無駄に鳴いて首を伸ばしているのですからストレスにならないのかと心配になりました。

【 2022/08/13 (Sat) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)

今週末もコーヒーゼリー・パフェを販売します

今週末もコーヒーゼリー・パフェを販売します。

台風が来ているようですが、アルモリックは明日も朝9時に開店で午後5時がラストオーダーです。

今の天気予報によると日曜日も普通に営業できそうです。


【 2022/08/12 (Fri) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)

フロランタン

暑くても焼き菓子は一定の人気があります。

今日はフロランタンを焼きました。エアコンを使っても生地がすこし柔らかかったです。
やっぱり真夏にバターを使う焼き菓子を作るのは神経をつかいます。

9月になれば、もうすこし涼しくなってくれると期待しています。

【 2022/08/11 (Thu) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)