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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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月別アーカイブ  【 2012年07月 】 

鎌倉の市場にブルーベリーが出た

なんで今頃といった感じですが市場でブルーベリーを購入できました。
6月の気温が低かったので一ヶ月遅れての出荷だそうです。
忘れていましたがチョット前までは気温が低かったんですね。

ブルーベリーは傷みやすいので、難しいことは考えずに全部をコンフィチュールにしました。

この果物はやさしい味なのであわせるアイスクリームも自己主張しないものを作ります。
そこで「ヨーグルトのアイスクリーム」を急いで作ることになりました。
暑いときには酸味があるので口当たりがよいアイスクリームです。


そんなわけで明日の甘いクレープのおすすめは、、、
「鎌倉産ブルーベリーのコンフィチュールと自家製ヨーグルトのアイスクリーム」です。

おそらく今年はもうブルーベリーは手に入らないと思われます。
仕込分がなくなりしだい終了の予定です。

ブルーベリー
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【 2012/07/30 (Mon) 】 鎌倉 | TB(0) | CM(0)