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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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月別アーカイブ  【 2014年03月 】 

ただいま目一杯でカヌレを作っています

ただいま目一杯でカヌレを作ってます。

といっても最大で作れるのは20個です。
なぜならカヌレ型が20個しかないからなのです。

カヌレは生地の仕込みは簡単なのですが型の準備に手間がかかります。
だから店を営業しながら型を準備して2回焼くのは難しいのです。

今月いっぱいでカヌレの販売はおしまいです。
あと2日ですが、がんばって作ります。

カヌレの型20121114205142e3f
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【 2014/03/29 (Sat) 】 お菓子 | TB(0) | CM(0)