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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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月別アーカイブ  【 2015年05月 】 

直球勝負の焼きプリン

明日から「焼きプリン」を販売いたします。
フランス語で「クレーム・キャラメル」とよばれるお菓子です。

最近ではチョコレートがはいったり、桜の花がはいったりと色んなバージョンがあります。
でも今回はバニラビーンズが入るだけの直球勝負の伝統的な焼きプリンになります。

このお菓子は焼いた型のまま食べるパターンと、型からはずして食べるパターンがあります。
写真は型からはずしたパターンです。ひっくり返っているので呼び方が「クレーム・ランヴェルセ・オ・キャラメル」にかわります。
どちらか好みのタイプがあれば注文時にお申し付けください。

「焼きプリン(クレーム・キャラメル)」は380円税込みでの販売です。
ご来店おまちしております。


ひっくり返したプリン
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【 2015/05/23 (Sat) 】 未分類 | TB(0) | CM(2)