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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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月別アーカイブ  【 2016年02月 】 

チョコレートが大好き

チョコレートが大好きです。

マカロンにはさむガナッシュは魅惑のクリーム。
艶(つや)のあるガナッシュをみると食べたくなります。

アルモリックではカカオ分70%のビターなチョコレートをつかっているので甘さは控えめ。
マカロンと一緒に食べるとちょうどイイ感じに作っています。

2月6日IMG_8209
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【 2016/02/06 (Sat) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)