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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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明日から「カヌレ」復活です

明日は10月1日です。
半年の間休んでいた「カヌレ」の販売を再開いたします。

気温が高いと空気中の水分が増えます。
そうなると焼けてからのパリパリ感が持続しなくなります。
オーブンからでたときはパリパリでも1時間くらいでフニャフニャなります。

カヌレの美味しさは中心部のモチモチと表面のパリパリの食感の違いだと考えています。
だから暖かい4月から9月の間は販売をお休みしています。

今年もカヌレの販売は半年間です。
よろしくお願いいたします。

9月30日今日のカヌレIMG_1171

クレープリー・アルモリック
鎌倉市 大町2-2-34-1
0467-22-7186
☆JR鎌倉駅東口より歩いて8分☆

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【 2018/09/30 (Sun) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)