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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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月別アーカイブ  【 2018年10月 】 

週末のお菓子

今週も「週末のお菓子」を作ります。

カトルカール・オ・ポム」というお菓子を焼きます。

カトルカールとは卵とバターと砂糖とグラニュー糖を同量で作る生地です。
素朴な味に焼きあがります。

ポムはフランス語でリンゴのことです。
作るのはリンゴがのっているカトルカールの焼き菓子です。

10月10日完成カトルカール

カトルカール・オ・ポム」を焼くのは10月12日(金)と10月13日(土)の2日間です。

クレープリー・アルモリック
鎌倉市 大町2-2-34-1
0467-22-7186
☆JR鎌倉駅東口より歩いて8分☆
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【 2018/10/10 (Wed) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)