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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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月別アーカイブ  【 2018年10月 】 

カフェオレのキャラメル

「カフェオレのキャラメル」復活しました。
illyの豆で抽出したエスプレッソで作ったキャラメルです。

まだ気温が高いので、通常よりも煮詰めたのですがまだ柔らかい。
キャラメルのためには、もう少し気温が低くなってくれるとありがたい。

10月27日DqWBqw-VsAAVnTV
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【 2018/10/27 (Sat) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)