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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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月別アーカイブ  【 2019年08月 】 

クッキー&クリーム

昨夜、焼いた「チョコチップ・クッキー」と「バニラのアイスクリーム」をあわせてみました。
世間でいう「クッキー&クリーム」です。
試作は楽しい仕事です。

食べる直前にクッキーをアイスクリームに混ぜればサクサクで美味しいはずという理論です。

8月28日IMG_9477


クッキーは半分でいいかと思ったのですが、半分だと「バニラのアイスクリーム」に味が負けます。
アイス1スクープにクッキーを1枚がいいバランスだと思います。

8月28日IMG_9486

サクサクの食感は期待通りです。
お気軽に「クッキー&クリーム」を注文してください。


試食をしてから気がついたことがあります。
もしかしたらチョコレートのアイスクリームと「チョコチップ・クッキー」を合わせるといい結果を得られるかもしれません。
こんど試してみます。
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【 2019/08/29 (Thu) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)