FC2ブログ

アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
091234567891011121314151617181920212223242526272829303111
月別アーカイブ  【 2019年10月 】 

カヌレ復活します

カヌレ復活します。

毎年、10月から3月末日まで焼いているお菓子です。
期間限定の理由は空気が湿っぽいとパリパリに焼けないからです。

10月はまだ気温が低くないので空気が湿っぽいです。
だから一日2回にわけて焼くことでパリパリを提供したいと考えています。

空気が湿っぽいと焼き上がりはパリパリでも、すぐにフニャフニャになってしまいます。
真冬になれば大丈夫なんですけどね。

パリパリのカヌレ、半年間ですがよろしくお願いいたします。

10月1日今日のカヌレIMG_1171
スポンサーサイト



【 2019/10/01 (Tue) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)