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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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15周年

おかげさまで15周年を迎えることができました。

アルモリックが開店したのは2005年の1月5日。

その日に赤ちゃんが生まれたとしたら、もう高校生です。
時間が経つのは早いものです。


15年間のあいだ変わらない仕事が出来たのは幸せな事です。
伝統的な基本のお菓子の作り方を教えてくれたコルドンブルーの知識は強い味方でした。
お店で作るお菓子はほとんど学校で教わったものです。


何事も基本は大事です。
おかげでぶれずにやってこれたのだと思います。

1月5日ENerRxWUYAAAzIx
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【 2020/01/05 (Sun) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)