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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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新そばになりました

ガレットに使っているそば粉が新そばになりました。
新そばとは今年収穫した蕎麦を挽いて作ったそば粉という意味です。

クレープリー・アルモリックで使っているそば粉は北海道で収穫したものです。
国産はやっぱり安心して使えます。
これは営業を開始したときから変わっていません。

新そば
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【 2013/10/01 (Tue) 】 クレープ | TB(0) | CM(0)
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