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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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カフェオレのキャラメル??

「カフェオレのキャラメル」を作りました。

 前に作った「コーヒーのキャラメル」に手を加えました。砂糖を焦がした匂いとコーヒーの匂いが喧嘩しているように感じるのが不満でした。
 だから、思い切って焦がした砂糖をカットしました。だから、キャラメルと言うのは違うんですが他に言い様がないのであえてキャラメルとしました。

 材料のコーヒーはイリーのノーマルローストを抽出。これはお店でだしているコーヒーと同じものです。

 出来上がったキャラメルはあと口がとてもいいのです。あらためてイリーは上品な味であることを確認できました。
コーヒーの味はちょうどカフェオレとおなじ濃度。イメージどおりです。

   「カフェオレのキャラメル」 一粒120円

  10個まとめて買うと1000円です。まとめ買いはチョットお得です。

カフェオレのキャラメル
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【 2012/01/13 (Fri) 】 お菓子 | TB(0) | CM(0)
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