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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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本日もマカロンをつくりました。

マカロンの中央にぽっちりがあるのが気になります。

生地をしぼるとき、最後にキュルッとひねるようにすると切れがよくなるのですが、、、
次回の仕込みの時はもう少し思い切ってやってみます。

「チョコレートのマカロン」は2月14日までの販売です。


マカロン2月4日
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【 2014/02/04 (Tue) 】 お菓子 | TB(0) | CM(0)
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