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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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最初のころは休みではなかった

アルモリックが営業開始をした当初は休みは週に一度の木曜日だけでした。
でも、これだと仕込みが追いつかないということで第三水曜日を休みにしたのです。

出来るかぎり自家製を目指しているので仕込みに時間がかかります。
営業日が少なくなると収入も減るのですが仕方がない選択でした。

今日も午前中は自転車に乗りましたが午後は仕込みです。

在庫が少なくなった「チョコレートのアイスクリーム」を作りました。
秋はチョコレートが人気モノです。

チョコアイスIMG_3532
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【 2014/09/17 (Wed) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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