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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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「かぼちゃのタルト」は日曜日まで作ります

本日より「かぼちゃのタルト」を作っています。

材料に限りがあるので日曜日(10月26日)までの販売です。

かぼちゃタルト


タルトを焼き上げたあとに表面にカソナードをふってバーナーで焦がします。
最後の仕上げなので毎回かなり緊張しながらやっています。

かぼちゃのタルト断面
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【 2014/10/24 (Fri) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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