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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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フロランタン作りました

フロランタンを作りました。

表面はキャラメル状になるまでしっかりと焼き上げます。

フロランタンは「フィレンツェの、、、」という意味のフランス語なんですが、フィレンツェに同じようなお菓子が名物であるわけではないそうです。

フロランタン
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【 2014/12/16 (Tue) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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