アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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バナナのケーキ

バナナのケーキ好評発売中です。

商品化に時間はかかりました(コチラを参考にしてください)が安定した出来上がりになっています。
バナナをキャラメリゼしたのは正解でした。

お店で販売する形態は生クリームのホイップが添えられます。
生クリームは植物油脂がはいっていないものをつかっているので口溶けはいいと思います。
でも必要ないと思われる方は注文時に「ホイップクリームは無しで!!」と申しつけください。
よろしくお願いいたします。

バナナのケーキ1
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【 2015/07/08 (Wed) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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