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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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レンバイのトマト

レンバイのトマトは作る人によって味がちがいます。

トマトにやる水を出来る限り少なくして味を濃くしたりしているらしいです。

今回仕入れたトマトは生食用です。
そば粉のクレープ(ガレット)の付け合せに使います。

トマト
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【 2012/04/10 (Tue) 】 鎌倉 | TB(0) | CM(0)
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