アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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今シーズン最初のキャラメル

今シーズン最初のキャラメル完成です。

毎年のことなのですがシーズンの最初と最後は煮詰めをしっかりしないと柔らかくてグズグズのキャラメルになってしまいます。
気温がたかいと食感が悪くなるので、作る方をかえないといけないお菓子。


商品の説明用のタグは去年のもので少しよれていますが中身は出来たてです。

来店おまちしております。

10月11日IMG_7197
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【 2015/10/11 (Sun) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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