アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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しょうが糖の粉末を作りました

しょうが糖の粉末を作りました。
鎌倉市農協連即売所(れんばい)で購入した鎌倉産の生姜をつかいました。

しょうが糖を作るときに生姜をスライスして水でさらしてアクをしっかりと抜くのがポイントです。

本日のおすすめ甘いクレープに使っています。
しょうがの辛味と香りがいい刺激です。

10月12日IMG_7211
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【 2015/10/12 (Mon) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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