アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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新作のクレープ

新作のクレープ販売しております。
「鎌倉レンバイのオレンジのジュレとヴァニラアイスクリーム」です。

12月12日IMG_7820

オレンジは鎌倉市農協連即売所(れんばい)で購入した無農薬のものを使用しました。
皮の部分をつかうので安心して使うことが出来ます。

オレンジには天然のペクチンが含まれています。
これを利用してオレンジのジュレを作りました。
ペクチンは果汁に粘りをあたえます。

12月12日IMG_7818


ほろ苦いオレンジのジュレとバニラのアイスクリームを組み合わせました。

来店おまちしております。
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【 2015/12/12 (Sat) 】 未分類 | TB(0) | CM(2)
 先日紹介していた、ショコラショーと相性ピッタリでしょうねぇ。
オレンジのジュレですかぁ。
シンプルクレープが好きな私でも、惹かれますねぇ。
だって、フュリュイが美味しいアルモリックさんですもの。
絶対美味しいですっ!


 愛犬君の腹巻、クスッと笑ってしまいましたv
【 2015/12/13 】 編集
Re: タイトルなし
en さん。コメントありがとうございます。

犬の腹巻は円筒状でほんとうの腹巻のようです。
折り返して長さを調整します。

動物用の医療器具もいろいろ進歩しているみたいです。
【 2015/12/14 】 編集
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