アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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週末よりマカロンを作ります

気がつけばバレンタインデーも間近になりました。
今年も「チョコレートのマカロン」を作ります。

毎年お客様に「他の味のマカロンは作らないの?」とのお言葉を頂戴します。
今年もいままでどおりに「作りません」とお答えしております。
理由は食品用の着色料をもっていないから、です。

写真の「チョコレートのマカロン」の色はカカオパウダーの色です。
このマカロンは色を付ける必要がないので作ることができるのです。
材料にカカオパウダーを加えることでチョコレートの色になってくれます。


今年は1月29日(金)から2月14日(日)まで「チョコレートのマカロン」を販売いたします。
来店おまちしております。


1月26日IMG_0775
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【 2016/01/26 (Tue) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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