アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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カフェオレのアイスクリームを作りました

カフェオレのアイスクリームを作りました。

材料の珈琲はilly(イリー)の豆で抽出したエスプレッソ。
アイスクリームを仕込む直前にエスプレッソを作ります。

出来上がったアイスクリームはまさにカフェオレの味です。


出来立てはやわらかく、とてもきめが細かくなめらかです。
営業時間内に完成して販売したいのですが今日も間に合いませんでした。
残念です。。。

3月1日12804910_931264773587476_4829465189585058144_n
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【 2016/03/01 (Tue) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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