アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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大きな違いはないと思うのですが。。。

大きな違いはないと思うのですが蜜蝋を新しくしました。
カヌレの型に塗っているのですが何回も加熱と冷却を繰り返すのでそれなりに酸化してきます。
だから蜜蝋は定期的に交換が必要なのです。

今回も蜜蝋は国産を使いました。

3月5日IMG_8398

見た目は巨大な石鹸です。
これをオーブンで溶かして使います。

蜜蝋はリップクリームにも使われる安全な天然WAXです。
産地により色がだいぶ違います。
色はミツバチが蜜を採りに行く植物でかわるのかもしれません。

3月5日IMG_8399
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【 2016/03/05 (Sat) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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