アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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チョコレートソース

天気予報では明日はいい天気なんだそうです。
鎌倉は花見で混雑するのでは?と予測して甘いクレープにつかうチョコレートソースを作りました。

お店を始めたころチョコレートソースを切らして泣かれてしまったことがあります。
作る時間は15分程度なのですが営業中に作るのは難しい。
自信がもてないときは前の日にお店が終わってから作ります。

「備えあれば憂いなし」です。

4月8日DSC_3451
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【 2016/04/08 (Fri) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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