アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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ラベンダーのアイスクリームを作りました

鎌倉市農協連即売所(れんばい)でラベンダーを仕入れました。
観賞用ではなく食材として売っているので無農薬で栽培しているので安心してアイスクリームに使えます。
恵まれた環境に本当にありがたいと思います。

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ラベンダーの花と蕾(つぼみ)を茎からはずして使います。
今回は8グラムを使用しました。
ラベンダーの香りが不足しているようでしたら次回は増量してみます。

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ラベンダーのアイスクリームは明日(6月25日)より販売いたします。
来店おまちしております。

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【 2016/06/25 (Sat) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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