アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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パン・オ・レザンを焼きました

今日はパン・オ・レザンを焼きました。
クロワッサンの生地でカスタードクリームとレーズンをクルクルと巻いて作ります。
珈琲によくあう味です。

悪くない味なのですがクレープ屋で売るには一工夫しないとダメでしょう。
日曜日の朝限定みたいな売り方なら需要があるかもしれません。

5月29日パンオレザン
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【 2017/05/29 (Mon) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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