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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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スイカを使ったシャーベットを作ります。

今年はスイカを使ったシャーベットを作ります。
夏の果物といえばスイカが思い浮かぶのではないでしょうか?つかわない理由はありません。

鎌倉市農協連即売所(れんばい)にもスイカが並ぶ季節。
材料を手に入れるのは簡単です。

明日と明後日はアルモリックは定休日なので試作をします。
結果がよければ金曜日(7月21日)に販売いたします。

7月18日IMG_3027

試しに今年のスイカを食べましたが甘さは十分でした。
カットする前はこんな感じでした。

7月17日IMG_3024



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【 2017/07/18 (Tue) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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