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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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意外にギリギリでした

今シーズン最初の「バニラのキャラメル」を作りました。
キャラメルは一年中作ることは出来るのですが暖かい季節だとカットが出来ない。

10月にしては気温が低かったので「今がチャンス」と作ったしだいです。
肝心のカットですが意外とギリギリの状態。
ストレスなくキャラメルを作れるのはもうすこし先のようです。

10月8日IMG_3959
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【 2017/10/08 (Sun) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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