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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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チョコレートと栗のムース

今度の土曜日と日曜日は「チョコレートと栗のムース」を作ります。

レシピはコルドンブルーの古い本を参考にさせていただきます。
パーティー料理の本なので大きくつくってカットするケーキ。
8個にカットして販売する予定です。

材料の栗のペーストと飾り用の栗は鎌倉産の栗を使用します。
その部分はアルモリックのオリジナルとなります。

9月20日IMG_7219

クレープリー・アルモリック
鎌倉市 大町2-2-34-1
0467-22-7186
☆JR鎌倉駅東口より歩いて8分☆
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【 2018/09/20 (Thu) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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