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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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無花果のタルト

週末のお菓子は「無花果のタルト」を作ります。

いまのところ9月29日(土)と9月30日(日)に作る予定ですが台風の動きしだいで日曜日はどうなるか分かりません。

無花果のタルトの中身には無花果のコンサーブをつかいます。

9月28日DoK-ti6UcAAsEJe


タルトの生地はサブレ生地をつかいます。

問題はクリームをどうするか?です。
日曜日も焼けるなら違うパターンで作るのもいいと思うのですが微妙なところです。

とりあえず土曜日はシットリとした感じにしたいと考えております。
日曜日もつくれるのならアーモンドクリームにする予定です。


9月28日DoL89X6U0AAmMhg


クレープリー・アルモリック
鎌倉市 大町2-2-34-1
0467-22-7186
☆JR鎌倉駅東口より歩いて8分☆

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【 2018/09/28 (Fri) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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