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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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週末のお菓子

鎌倉市農協連即売所(れんばい)でオレンジを売っていました。

週末のお菓子はそのオレンジをつかったお菓子です。
ジェノワーズとオレンジのババロアを組み合わせます。


問題が一つ。
飾りつけように表面に透明なゼリー状の液体を塗らないといけないのですが手持ちがありません。
グラサージュというものなのですが自作で対応したいと考えています。
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【 2018/11/15 (Thu) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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