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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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ゴールデンシロップってなに?

クラシックなお菓子を作るときにレシピを読むと「ゴールデンシロップ」という食材がよく登場します。

今までは蜂蜜で代用していたのですが、どんな物なのか確認したくて購入しました。

見た目はメープルシロップのようですが、原材料はサトウキビなんだそうです。

10月8日IMG_9807

気になったのがラベルにある絵です。

ライオンが倒れていてハエが飛んでる?
およそ食材には向いていない絵じゃないですか?

10月8日IMG_9811

out of strong came forth sweetness

絵の上に書いてあった英文でしらべたら、すぐに判りました。

聖書に「ライオンを倒したら蜂が巣を作って蜂蜜がとれた」という話があるそうです。
その話を知っていないと意味がまったくわかりません。

それにしても食品のラベルに倒れたライオンとはね。
基本的に西洋の人は肉食だから感覚がちょっと日本人とは違うのかも。






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【 2019/10/08 (Tue) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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