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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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ラング・ド・シャ

欠品してはいけないお菓子「ラング・ド・シャ」です。

「ラング・ド・シャ」は猫の舌という意味です。

コーヒーと紅茶、アイスクリームに1枚付けています。
だから、これがないと営業に支障があります。


できるかぎり提供するものは自家製にしたい。
そう考えて15年間焼いています。

このお菓子がポッキーみたいなお菓子になったら店名が変わっているはずです。
「ラング・ド・シャ」はそんなお菓子です。

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【 2020/02/17 (Mon) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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