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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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キャラメルとパート・ド・フリュイ

10月よりキャラメルとパート・ド・フリュイの販売を開始します。
いわゆるコンフィズリーと呼ばれているお菓子。

毎年恒例で半年間の3月末日までの販売となります。


まだ先の話と思っていましたが、気が付けばもう2週間もありません。

月末に気温が下がったら作り始めたいと思います。
気温が下がって空気が乾燥しないと作るのが難しいお菓子です。

天気予報では24日は気温がグンと下がるみたいなのでねらい目です。

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【 2020/09/19 (Sat) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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