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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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形が違っても重さは同じです

カヌレは二種類の型をつかって焼いています。

角がたっているタイプと丸いタイプ。

当然、焼き上がりの形がだいぶ違ってきます。
見た目が違うと大きさが違うように見えるのですが重さは同じです。

1個が70g。
火がはいると若干軽くなるかもしれませんが、焼く前に計量しています。
間違いありません。

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【 2021/03/20 (Sat) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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