fc2ブログ

アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
01123456789101112131415161718192021222324252627282903

鎌倉市農協連即売所

鎌倉野菜という言葉を聞いたことはありますか?

ちょっと京野菜と似ている言葉です。
どちらも美味しい野菜ということになっているのですが定義が曖昧です。


鎌倉野菜の定義を「鎌倉で採れた野菜」とするのは間違いだと思います。
それだと素人がプランターで作ったものまでが鎌倉野菜ということになります。


私としては鎌倉市農協連即売所で売っている野菜を鎌倉野菜とするのが正しいと思います。
鎌倉市農協連即売所は農家なら誰でも売れるという訳ではないのです。
詳しいことはよくわからないけど厳しい審査があるようです。

選ばれた農家が育てて販売している野菜だから品質と味がいい。
私はそう思っています。

スポンサーサイト



【 2021/05/29 (Sat) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL