fc2ブログ

アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
01123456789101112131415161718192021222324252627282903

明日からイチゴのクレープを販売します

愛媛からイチゴが到着しました。
明日(6月11日)より「イチゴのクレープ」を販売します。

近年はイチゴというと冬のものですが、本来は初夏が旬の果物です。
たぶん自分で育てた経験がないと、訳がわからない話だとおもいます。




冬に作れば、流通にコストがかからない。
今作ると、冷やしながら運搬なので流通にコストがかかるということなのでしょう。

今の季節だと、八百屋さんで外に出して販売というのは難しいでしょう。
苺はとても痛みが速い果物なのです。




苺のクレープはカスタードクリームとホイップした生クリームで作ります。

冬でも初夏でもイチゴはちょっと贅沢な果物です。


スポンサーサイト



【 2021/06/11 (Fri) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL