fc2ブログ

アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
01123456789101112131415161718192021222324252627282903

週末のお菓子

先週はワクチンの接種があったので週末のお菓子はお休みしました。

私の場合は接種後はなんともありませんでしたが、噂(うわさ)だと高熱が出るとか頭痛がするとかいろんな情報がありました。
そんな事になったらお菓子を作るどころではないので安全策をとったわけです。


今週は洋生菓子っぽいものを作ります。

ブルーベリーのタルト。

クリームはタルトといっしょに焼くのではなく空焼きしたタルトに入れる予定です。
ブルーベリーはもちろん鎌倉産を使用します。
夏だから冷たい食感の物が良いのでは?と考えました。

クリームはクレーム・ムースリーヌを考えています。

販売する期間は7月23日(金)、24日(土)、25日(日)の3日間です。
来店お待ちしております。

スポンサーサイト



【 2021/07/20 (Tue) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL