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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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週末は焼きプリンを作ります

週末は焼きプリンを作ります。

焼きプリンはフランス語っぽく言うと「クレーム・キャラメル」です。
あまり一般的でないので焼きプリンという名前で販売します。

香りづけはバニラビーンズを使います。キャラメルは自家製です。

販売期間は8月13日(金)、14日(土)、15日(日)の3日間です。
来店お待ちしております。

プリンとスプーン

写真は以前作った時の物です。
型から抜いてお皿に盛りつけるとクレーム・アンヴェルセという呼び方になります。
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【 2021/08/11 (Wed) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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