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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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卵白さしあげます

お菓子を作ると卵白が余ります。

お菓子の材料は卵黄を使うことが多いです。
卵の黄身です。

明日から販売する焼きプリン(クレーム・キャラメル)も卵黄をつかいます。


だから卵白が常に在庫過剰です。
メレンゲを焼いたりして消費しているのですが在庫は増えるばかり。


もし卵白を必要でしたら無料で差し上げます。


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【 2021/08/12 (Thu) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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