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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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栗のパイのクリームは

明日から2日連続で「栗のパイ」を作ります。

中身のクリームは栗のクリームが入ります。今回はアーモンドクリームに栗のペーストを混ぜたクリームです。
クリームと一緒に栗のブランデー漬けをいれるので、クリームの栗の味が濃すぎると存在感が薄くなると考えました。

「栗のパイ」は11時30分には焼きあがっているので、お昼ご飯の代わりにもなると思います。

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【 2021/10/29 (Fri) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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