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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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真実だったのかもしれない

お店を始めた当時、お客様から「自分が買えなくなるからアルモリックの事は人には教えないんだ」とよく言われました。
そのたびに「それじゃお店が潰れちゃうよ」と思いました。それくらい当時はお店に来る人は少なかったのです。

それから16年経過した今、「チョコチップ・クッキー」を作りながら間違いではなかったのかもしれないと思うようになりました。
作るのは私一人なので、欠品になることもあります。需要と供給のバランスが悪いです。人に教えていたら自分が買うお菓子がもっと無くなっていたかもしれません。

頑張ってお菓子は作っています。欠品はお許しください。

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【 2021/12/29 (Wed) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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