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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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あいかわらず品薄状態

茶葉は横浜そごうのマリアージュフレールで量り売りを買っていました。量り売りだと缶のものよりも100gで500円くらい安いのです。
ところが最近は入荷してこないらしく量り売りの茶葉がない事が多いです。

アールグレイのアイスクリームを作っているのですが材料のアールグレイ・インペリアルも量り売りがなくなりました。一回の仕込みで30gを使用するので500円の差は大きい。
マリアージュフレールも売るものが入ってこないのは大変だと思います。近い将来、量り売りがなくなるのではないかと心配です。

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【 2022/05/10 (Tue) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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