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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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洋ナシのタルト

今日と明日は洋ナシのタルトを販売します。

サブレ生地で作るタルトの台にクレームダマンドと山形産のラフランスを入れて焼き上げます。
古典のフランス菓子といってもいいでしょう。完成された味わいです。

もちろんサブレ生地は自家製です。

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【 2022/12/18 (Sun) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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