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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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明日はバレンタインデー

明日はバレンタインデーです。
やはりチョコレートのお菓子が人気になるので「チョコチップ・クッキー」を焼きました。

作る前の材料を計量するときにバニラシュガーがないことに気が付きました。使うのは私だけで、使い切った事をすっかり忘れていました。

バニラシュガーは自家製なのでなければ作るだけなのです。手間はかかりますが自分で素材を作ることで他にない味に仕上がると思っています。
作り方は簡単です。バニラビーンズとグラニュー糖を一緒に粉砕するだけ。

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【 2023/02/13 (Mon) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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