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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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アフォガート

バニラのアイスクリームに入れた手のエスプレッソを合わせるアフォガート(affogato)というデザートがあります。

シンプルなデザートだけどお店によって、かなり見た目も味も違います。シンプルだからこそ違いが出るのかも知れません。
大好きなデザートなので材料のバニラのアイスクリームはできるだけ欠品のないようにしています。今日も閉店後にバニラのアイスクリームを作って補充しました。

エスプレッソマシンが代わってエスプレッソの味も変わりました。アフォガートの味にも変化があるか試食してみたいと思います。

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【 2023/03/22 (Wed) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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