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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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これだけは作っておかないと

連休の最終日も無事におわりました。

なぜか今日はいつもどおりにお昼時が賑やかでした。
人の動きは読むことが出来ません。

今日はお茶菓子の「ラング・ド・シャ」を作りました。
周りは焦げ色がついて中央部は白っぽくなるように焼きます。

厚さがないお菓子なので油断すると焼きすぎて全体が茶色になってしまいます。

ラングドシャ
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【 2013/05/06 (Mon) 】 お菓子 | TB(0) | CM(0)
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