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アルモリックのブログ  

鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。
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アーモンドのロースト

クレープのアーモンドのトッピングの注文が増えて在庫不足。

急ぎでアーモンドをローストしました。
作り方は簡単です。

シロップを作って煮詰めます。
そこに生のアーモンドを入れてじっくりと加熱するだけです。

アマンド前

どこまでローストするかはお好みで決まります。
クレープリー・アルモリックのアーモンドはしっかりとローストしてあります。

作りたてが美味しいので必要な分だけ作ります。
これは重要です。

アマンドあと
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【 2013/09/02 (Mon) 】 クレープ | TB(0) | CM(0)
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